開催日:2009年(平成21年)2月28日(土)
参加者:患者様・御家族: 21名 職員: 11名
野菜ソムリエの資格を持つ、職員のKさんに野菜と果物の魅力について
パンフレットを作成し、話をしていただいた。
特に女性の方は興味深く聞いておられたようである。
健康のために、1日に必要な野菜と果物をめやす⇒「ベジフルセブン」
- 野菜(ベジタブル):5スコア(70g×5=350g)
- 果物(フルーツ) :2スコア(100g×2=200g)
ソムリエお手製のクッキーと黒豆茶をいただきながら、会を進行した。
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